“既然张同志说了,我们就不客气了,你们还不赶紧谢谢张哥哥。”
老爷子看出张家乐不是假客气,而是真的想要让两个孩子吃肉。
于是也厚着脸皮应承下来,不过也在心中暗暗打定主意,一会将钱一分不少的补给人家。
“哦,大哥哥万岁!”
“张哥哥,谢谢你!”
两个小的立刻跑出了厨房。
“娘,娘,张哥哥说了,今天中午吃鹿肉!”
“真的吗,不会是你们两个小馋猫说谎骗娘的吧?”
老太太有些不敢相信的问道。
“娘,我们没有说谎,你要是不信的话可以进去问问。”
王浩民辩解地说道。
“娘,你怎么可以不相信我们呢,我们真没有说谎。”
王莉拉着老太太的衣袖,撒娇地说道。
她可是好孩子,娘怎么能不相信自己呢?
听到厨房外面传来的话语声,张家乐的脸上也不自觉地充满了笑容。
“王师傅,这些鹿脂,鹿肉给你们。”
鹿肉的饱和脂肪含量低,蛋白质含量高,里面的血红素铁更容易被人体吸收。
同时它的肉质细嫩,口感也更好。
无论是烤着还是炒着吃,都十分美味。
不过这些在张家乐的眼里,鹿肉可就排不上号了。
烹饪价值最高的还是鹿筋,鹿髓,鹿脑这些。
就好比一头熊的身上,价值最高的肯定还是那些熊掌,熊胆了。
更何况,这回他能够一下子打到三头鹿,还多亏了王浩有领他们来。
要不然,他一头鹿不是也没有。
再说了,他也只是给了王浩有一头鹿的鹿肉,最重要的东西他可是全都留下了。
他已经在心里暗自盘算好了,回去之后,傻柱也是一头鹿肉的报酬,多的就别想了。
张家乐,何雨柱,王浩有三人在厨房里整整忙活了一个小时,这才堪堪把一头鹿给收拾出来。
老爷子帮着王浩有和傻柱将鹿肉和排骨搬走,厨房里只剩下了还在收拾另外两头鹿的张家乐。
这么好的机会,张家乐自然不会放过,快速的将收拾出来的装进麻袋里丢进空间里。
自然明面上还是留了一些掩人耳目。
门外传来王家两兄妹的声音:
“大哥,这就是我们今天中午要吃的鹿肉吗?”
王莉说道。
“想得美,这么多你还想一回都吃完啊,还要留一些过年的时候吃呢。”
王浩民一副小大人的口吻说道。
“浩有,鹿血别拿到厨房来,我还要泡些酒。”
王老爷子拍了一下大儿子的肩头,把他手里抱着的坛子抱到了自己的房里。
他的私藏里还有一根虎骨呢,他要配制虎骨鹿血酒。
傻柱一进到厨房,就好像来到了他的主场,迅速进入大厨模式。
“王大娘,这些鹿肉待会爆炒,你给我清洗一下,我一会切。”
“这部分鹿筋可以串起来,一会烤着吃。”
“这份鹿排一会我给做成红烧的,那味道保管让你们吃上一回还想第二回。”
爆炒鹿肉,鹿骨汤,红烧鹿排,烤鹿肉串,烤鹿排,烤鹿筋……
一会的功夫,傻柱就安排好了四五种的吃法。
王家的两个大灶也开始忙碌起来,一个炒肉,熬汤,一个烤肉不断。_c